High level of mercury in thawed swordfish ingot (sashimi) swardfish origin Spain
- Classification
- Information notification for attention
- Risk
- Serious
- Catégorie
- fish and fish products
- Risque
- mercury - {heavy metals}
- Origin
- Spain
- Notifier
- Italy
What is this? A food notice says some thawed swordfish sashimi from Spain has too much mercury.
What's happening? Italy found high mercury in swordfish sashimi that was thawed. This is a serious risk.
Does this affect me? If you ate swordfish sashimi from Spain, you may be at risk.
What should I do? Talk to your doctor or pharmacist if you feel worried. Do not eat this fish.
🤖 Ce résumé en langage clair est généré automatiquement à partir de l'avis officiel de l'agence à l'aide de l'IA. Il est fourni à titre d'information générale uniquement — il ne s'agit pas de conseils médicaux. Pour toute décision concernant votre santé, consultez toujours un pharmacien ou un médecin et lisez la source officielle liée ci-dessous.
🔬 Détails médicaux / techniques (pour les professionnels)
Classification: Information notification for attention · Risk: Serious · Category: fish and fish products · Hazard: mercury - {heavy metals} · Origin: Spain · Notifier: Italy
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