High levels of Aflatoxin B1 in soya proteins from Serbia
What is this? Some soya protein from Serbia may have a harmful mold toxin called aflatoxin B1.
What's happening? France found too much of this toxin in the soya protein. The product may still be in stores.
Does this affect me? If you bought soya protein from Serbia, you might have some at home.
What should I do? Stop eating it and ask your pharmacist or doctor if you feel unwell.
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🔬 Détails médicaux / techniques (pour les professionnels)
Classification: Information notification for attention · Risk: Potentially serious · Category: other food product / mixed · Hazard: Aflatoxin B1 - {mycotoxins} · Origin: Serbia · Notifier: France
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