High MOSH and MOAH detection in sardines in oil from Latvia
What is this? Some sardines in oil from Latvia have high levels of MOSH and MOAH. These are types of industrial chemicals that can sometimes get into food.
What's happening? Germany found these chemicals in sardines in oil. They are checking if the food is safe to eat.
Does this affect me? This affects people in Germany who bought these sardines in oil from Latvia.
What should I do? If you have these sardines, ask your doctor or pharmacist before eating them.
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🔬 Détails médicaux / techniques (pour les professionnels)
Classification: Non-compliance notification · Risk: Undecided · Category: fish and fish products · Hazard: aliphatic hydrocarbons contaminated with - {industrial contaminants} · Origin: Latvia · Notifier: Germany
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