Histamin in Tuna
- Classification
- Information notification for attention
- Risk
- Serious
- Catégorie
- fish and fish products
- Risque
- histamine - {biological contaminants}
- Origin
- Netherlands
- Notifier
- Netherlands
What is this? Some tuna may have too much histamine, a natural substance that can build up in fish.
What's happening? Tuna sold in the Netherlands and other places may have high histamine levels.
Does this affect me? If you bought tuna in the Netherlands, Belgium, Germany, or South Africa, check it.
What should I do? Do not eat the tuna. Ask your pharmacist or doctor if you feel unwell.
🤖 Ce résumé en langage clair est généré automatiquement à partir de l'avis officiel de l'agence à l'aide de l'IA. Il est fourni à titre d'information générale uniquement — il ne s'agit pas de conseils médicaux. Pour toute décision concernant votre santé, consultez toujours un pharmacien ou un médecin et lisez la source officielle liée ci-dessous.
🔬 Détails médicaux / techniques (pour les professionnels)
Classification: Information notification for attention · Risk: Serious · Category: fish and fish products · Hazard: histamine - {biological contaminants} · Origin: Netherlands · Notifier: Netherlands
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