Histamina por encima del LMR en sardina de Marruecos. Histamine above the MRL in sardine from Morocco.
What is this? Sardines from Morocco may have too much histamine. Histamine is a natural substance that can build up in fish.
What's happening? Spain found high histamine in sardines from Morocco. This can make people sick.
Does this affect me? If you bought sardines from Morocco, you might be at risk.
What should I do? Do not eat the sardines. Ask your pharmacist or doctor if you feel sick.
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🔬 Détails médicaux / techniques (pour les professionnels)
Classification: Border rejection notification · Risk: Serious · Category: fish and fish products · Hazard: histamine - {biological contaminants} · Origin: Morocco · Notifier: Spain
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