Histamine in frozen tuna pizza from Italy / Histamina en pizza de atún congelada procedente de Italia
What is this? A frozen pizza with tuna from Italy may have too much histamine, a substance that can make you sick if the fish was not kept cold enough.
What's happening? Some packs of this pizza have been recalled because they could contain high histamine levels.
Does this affect me? If you bought this pizza in Spain or Portugal, check your freezer.
What should I do? Throw it away or return it. If you feel unwell after eating it, ask your doctor or pharmacist.
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🔬 Détails médicaux / techniques (pour les professionnels)
Classification: Alert notification · Risk: Serious · Category: prepared dishes and snacks · Hazard: histamine - {biological contaminants} · Origin: Italy · Notifier: Spain
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