Histamine in sardines from France
- Classification
- Information notification for attention
- Risk
- Serious
- Catégorie
- fish and fish products
- Risque
- histamine - {biological contaminants}
- Origin
- France
- Notifier
- Belgium
What is this? Some sardines from France may have too much histamine. Histamine is a natural substance that can build up in fish.
What's happening? A warning was sent because these sardines might have high histamine levels. This can make people sick.
Does this affect me? If you bought sardines from France, you might be affected. Check your food.
What should I do? Do not eat the sardines. Ask your pharmacist or doctor if you feel unwell.
🤖 Ce résumé en langage clair est généré automatiquement à partir de l'avis officiel de l'agence à l'aide de l'IA. Il est fourni à titre d'information générale uniquement — il ne s'agit pas de conseils médicaux. Pour toute décision concernant votre santé, consultez toujours un pharmacien ou un médecin et lisez la source officielle liée ci-dessous.
🔬 Détails médicaux / techniques (pour les professionnels)
Classification: Information notification for attention · Risk: Serious · Category: fish and fish products · Hazard: histamine - {biological contaminants} · Origin: France · Notifier: Belgium
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