huitres du bassin d'arcachon et du banc d'arguin — huitres du bassin d'arcachon et du banc d'arguin
détection de norovirus
- Type
- alimentation
- Catégorie
- produits de la pêche et d'aquaculture
- Risque
- norovirus
- Préconisations
- les personnes qui auraient consommé les produits mentionnés ci-dessus et qui présenteraient des symptômes de gastro-entérite (vomissements, diarrhées fréquemment accompagnés d'une fièvre modérée), sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. les personnes immunodéprimées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes, qui peuvent évoquer une infection par un virus (norovirus), responsable de gastro-entérites, dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à 48 heures.
- À faire
- ne plus consommer
détection de norovirus
ne plus utiliser le produit
détruire le produit
What is this? Oysters from Arcachon Bay and Arguin Bank may contain a stomach virus called norovirus.
What's happening? Some oysters from these areas have been found to have norovirus. Eating them could make you sick.
Does this affect me? If you ate these oysters and feel sick with vomiting or diarrhea, you may be affected.
What should I do? Stop eating the oysters. If you feel sick, see your doctor and tell them you ate these oysters.
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🔬 Détails médicaux / techniques (pour les professionnels)
Type: alimentation · Category: produits de la pêche et d'aquaculture · Hazard: norovirus · détection de norovirus · Préconisations: les personnes qui auraient consommé les produits mentionnés ci-dessus et qui présenteraient des symptômes de gastro-entérite (vomissements, diarrhées fréquemment accompagnés d'une fièvre modérée), sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. les personnes immunodéprimées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes, qui peuvent évoquer une infection par un virus (norovirus), responsable de gastro-entérites, dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à 48 heures. · À faire: ne plus consommer · ne plus utiliser le produit · détruire le produit
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