Hydrogen cyanide (HCN) levels exceeded in golden flax seeds
- Classification
- Information notification for attention
- Risk
- Serious
- Catégorie
- cereals and bakery products
- Risque
- cyanide too high content - {biological contaminants}
- Origin
- France
- Notifier
- France
What is this? Golden flax seeds are small seeds used in food. They can contain a natural poison called hydrogen cyanide if not handled right.
What's happening? Some golden flax seeds sold in France and Monaco had too much hydrogen cyanide. This makes them unsafe to eat.
Does this affect me? If you bought golden flax seeds in France or Monaco, you might be affected.
What should I do? Stop eating the seeds and ask your pharmacist or doctor if you feel unwell.
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🔬 Détails médicaux / techniques (pour les professionnels)
Classification: Information notification for attention · Risk: Serious · Category: cereals and bakery products · Hazard: cyanide too high content - {biological contaminants} · Origin: France · Notifier: France
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