Inadequate pasteurisation in the production of gnocchi from Italy
What is this? A batch of Italian gnocchi may not have been heated enough during making. This can let germs live in the food.
What's happening? Germany told shops to take the gnocchi off shelves. The maker in Italy fixed the heating step.
Does this affect me? Only if you bought gnocchi from Italy in Germany. Most stores have already taken them back.
What should I do? Throw away any gnocchi from Italy you still have. Ask your doctor or pharmacist if you feel sick.
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🔬 Détails médicaux / techniques (pour les professionnels)
Classification: Information notification for follow-up · Risk: Potentially serious · Category: other food product / mixed · Origin: Italy · Notifier: Germany
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