Increased content of bitter almonds (danger of prussic acid) in organic almonds from austria
- Classification
- Alert notification
- Risk
- Serious
- Catégorie
- nuts, nut products and seeds
- Risque
- cyanide too high content - {biological contaminants}
- Origin
- Austria
- Notifier
- Germany
What is this? Some organic almonds from Austria may have too much bitter almond. Bitter almonds can make a harmful substance called prussic acid.
What's happening? These almonds have been sold in many countries. They may have more prussic acid than is safe.
Does this affect me? If you bought organic almonds from Austria, check where they came from. This warning covers many countries.
What should I do? Do not eat the almonds if you are unsure. Ask your doctor or pharmacist for advice.
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🔬 Détails médicaux / techniques (pour les professionnels)
Classification: Alert notification · Risk: Serious · Category: nuts, nut products and seeds · Hazard: cyanide too high content - {biological contaminants} · Origin: Austria · Notifier: Germany
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