Increased gluten content in gluten-free lentil flour from Türkiye
What is this? A bag of gluten-free lentil flour from Türkiye may have more gluten than it should.
What's happening? Germany found extra gluten in this flour. It was sold in shops.
Does this affect me? Anyone who needs gluten-free food could be at risk.
What should I do? Stop eating it. Ask your pharmacist or doctor if you feel unwell.
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🔬 Détails médicaux / techniques (pour les professionnels)
Classification: Information notification for attention · Risk: Potentially serious · Category: cereals and bakery products · Hazard: gluten too high content - {allergens} · Origin: Türkiye · Notifier: Germany
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