Increased shell breakage in mussels from Denmark
What is this? Some mussels from Denmark may have weak shells that can break easily.
What's happening? These mussels might break open before cooking, which could make them unsafe to eat.
Does this affect me? If you bought mussels from Denmark, check them carefully before eating.
What should I do? Do not eat any mussels with broken shells. Ask your doctor or pharmacist if you feel unwell.
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🔬 Détails médicaux / techniques (pour les professionnels)
Classification: Non-compliance notification · Risk: No risk · Category: bivalve molluscs and products thereof · Origin: Denmark · Notifier: Germany
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