Increased water content in pangasius fillet
What is this? This is about fish fillets called pangasius. They come from Vietnam. The water in them is higher than it should be.
What's happening? Germany found too much water in some pangasius fillets. They say there is no safety risk.
Does this affect me? If you bought pangasius fillets in Germany, this might affect you.
What should I do? Check your fish at home. If you have concerns, ask your doctor or pharmacist before eating it.
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🔬 Détails médicaux / techniques (pour les professionnels)
Classification: Non-compliance notification · Risk: No risk · Category: fish and fish products · Origin: Vietnam · Notifier: Germany
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