jambon sec s/os andré cazaux — jambon sec s/os andré cazaux
présence listéria monocytogènes
- Type
- alimentation
- Catégorie
- viandes
- Risque
- listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
- GTIN
- 2343708000000
- Préconisations
- les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. la listériose est une maladie qui peut être grave
- À faire
- ne plus consommer
présence listéria monocytogènes
rapporter le produit au point de vente
2343708000000
What is this? This is about dry-cured ham made by André Cazaux. Some batches may have a harmful germ called listeria.
What's happening? The company recalled some ham because it might contain listeria. This germ can make people sick.
Does this affect me? If you bought this ham, check if it’s one of the recalled batches. People with weak immune systems, older adults, and pregnant women are most at risk.
What should I do? Stop eating the ham. Take it back to the store where you bought it. If you feel sick with fever, headache, or body aches, see a doctor and tell them about the ham.
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🔬 Détails médicaux / techniques (pour les professionnels)
Type: alimentation · Category: viandes · Hazard: listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose) · GTIN: 2343708000000 · présence listéria monocytogènes · Préconisations: les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. la listériose est une maladie qui peut être grave · À faire: ne plus consommer · rapporter le produit au point de vente
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