la ferme de la thibauderie — fromage de chèvre rond frais
détection staphylocoques
- Type
- alimentation
- Catégorie
- lait et produits laitiers
- Risque
- staphylococcus aureus (agent responsable d'intoxination staphylococcique)
- Préconisations
- les toxi-infections alimentaires causées par les entérotoxine staphylococciques se traduisent par des troubles gastro-intestinaux (vomissements principalement) apparaissant dans les heures qui suivent l'ingestion et disparaissant en général rapidement.
- À faire
- ne plus consommer
détection staphylocoques
détruire le produit
What is this? This is a fresh round goat cheese made by La Ferme de la Thibauderie. It may have harmful bacteria called staphylococcus aureus.
What's happening? The cheese has been recalled because it might make people sick with food poisoning. The problem has been fixed now.
Does this affect me? If you bought this cheese in France, do not eat it. Throw it away.
What should I do? Do not eat the cheese. If you feel sick after eating it, ask your doctor or pharmacist for advice.
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🔬 Détails médicaux / techniques (pour les professionnels)
Type: alimentation · Category: lait et produits laitiers · Hazard: staphylococcus aureus (agent responsable d'intoxination staphylococcique) · détection staphylocoques · Préconisations: les toxi-infections alimentaires causées par les entérotoxine staphylococciques se traduisent par des troubles gastro-intestinaux (vomissements principalement) apparaissant dans les heures qui suivent l'ingestion et disparaissant en général rapidement. · À faire: ne plus consommer · détruire le produit
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