Labelling deficiencies and sensory deviations in cheese from Bulgaria
- Classification
- Non-compliance notification
- Risk
- No risk
- Catégorie
- milk and milk products
- Risque
- labelling insufficient - {labelling absent/incomplete/incorrect} *** yeasts high count - {non-pathogenic micro-organisms}
- Origin
- Bulgaria
- Notifier
- Germany
What is this? Some cheese from Bulgaria may have wrong or missing labels. It might also have too many harmless yeasts.
What's happening? Germany found these problems and told Bulgaria. The cheese is no longer sold in Germany.
Does this affect me? If you already bought this cheese, it is safe to eat. No one got sick.
What should I do? Throw away any cheese with missing labels. If you are unsure, ask your doctor or pharmacist.
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🔬 Détails médicaux / techniques (pour les professionnels)
Classification: Non-compliance notification · Risk: No risk · Category: milk and milk products · Hazard: labelling insufficient - {labelling absent/incomplete/incorrect} *** yeasts high count - {non-pathogenic micro-organisms} · Origin: Bulgaria · Notifier: Germany
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