Labelling deficiencies in porcini pasta from Italy
What is this? Some porcini pasta from Italy has labels that do not follow the rules. Tests found high levels of certain bacteria.
What's happening? Germany told Italy about the problem. The pasta was sold in Germany.
Does this affect me? If you bought porcini pasta from Italy in Germany, it might be affected.
What should I do? Ask your pharmacist or doctor if you have concerns.
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🔬 Détails médicaux / techniques (pour les professionnels)
Classification: Non-compliance notification · Risk: No risk · Category: prepared dishes and snacks · Hazard: Bacillus cereus presumptive - {pathogenic micro-organisms} *** Enterobacteriaceae high count - {non-pathogenic micro-organisms} · Origin: Italy · Notifier: Germany
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