Labelling deficiency (allergen) in pistachio paste for ice cream
What is this? A pistachio paste used in ice cream may not have the right label for allergens like nuts.
What's happening? Germany found a problem with the label on pistachio paste from Italy. The allergen info might be missing or wrong.
Does this affect me? If you eat ice cream with this paste, you could be at risk if you have a nut allergy.
What should I do? Check the label on your ice cream. If you're unsure, ask your doctor or pharmacist before eating it.
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🔬 Détails médicaux / techniques (pour les professionnels)
Classification: Non-compliance notification · Risk: Undecided · Category: ices and desserts · Origin: Italy · Notifier: Germany
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