le delice des prairies — fromages de vaches au lait cru
présence de e.coli
- Type
- alimentation
- Catégorie
- lait et produits laitiers
- Risque
- escherichia coli
- Préconisations
- les escherichia coli peuvent entraîner dans les 3 jours qui suivent la consommation, des gastro-entérites marquées par des douleurs abdominales et des diarrhées (éventuellement accompagnées de sang), accompagnées ou non de fièvre. les personnes qui auraient consommé les produits mentionnés ci-dessus et qui présenteraient ce type de symptômes sont invitées à consulter sans délai leur médecin traitant en lui signalant cette consommation et la nature du germe contaminant.
- À faire
- rapporter le produit au point de vente
présence de e.coli
What is this? A soft cheese made from raw cow’s milk. It may have harmful E. coli bacteria.
What's happening? Some batches have been found to contain E. coli. Eating them could make you sick.
Does this affect me? If you bought this cheese in France, it might be unsafe.
What should I do? Stop eating it. Take it back to the shop for a refund. If you feel sick, see a doctor right away and tell them you ate this cheese.
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🔬 Détails médicaux / techniques (pour les professionnels)
Type: alimentation · Category: lait et produits laitiers · Hazard: escherichia coli · présence de e.coli · Préconisations: les escherichia coli peuvent entraîner dans les 3 jours qui suivent la consommation, des gastro-entérites marquées par des douleurs abdominales et des diarrhées (éventuellement accompagnées de sang), accompagnées ou non de fièvre. les personnes qui auraient consommé les produits mentionnés ci-dessus et qui présenteraient ce type de symptômes sont invitées à consulter sans délai leur médecin traitant en lui signalant cette consommation et la nature du germe contaminant. · À faire: rapporter le produit au point de vente
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