le pêcheur créole — saumon gravelax
détection de présence de listeria
- Type
- alimentation
- Catégorie
- produits de la pêche et d'aquaculture
- Risque
- listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
- GTIN
- 0202222000000, 0204444000000, 2421006000000
- Préconisations
- les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. la listériose est une maladie qui peut être grave
- À faire
- ne plus consommer
détection de présence de listeria
ne plus utiliser le produit
rapporter le produit au point de vente
contacter le service consommateur
détruire le produit
0202222000000
0204444000000
2421006000000
What is this? This is a smoked-salmon product called “Le Pêcheur Créole – Saumon Gravelax.” It may contain harmful bacteria called listeria.
What's happening? The maker found listeria in some batches. Eating it could make you sick.
Does this affect me? Anyone who bought this product could be at risk. Pregnant women, older people, and those with weak immune systems need to be extra careful.
What should I do? Stop eating the product. Return it to the store or throw it away. Call the customer service number. If you feel sick, see your doctor right away.
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🔬 Détails médicaux / techniques (pour les professionnels)
Type: alimentation · Category: produits de la pêche et d'aquaculture · Hazard: listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose) · GTIN: 0202222000000, 0204444000000, 2421006000000 · détection de présence de listeria · Préconisations: les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. la listériose est une maladie qui peut être grave · À faire: ne plus consommer · ne plus utiliser le produit · rapporter le produit au point de vente · contacter le service consommateur · détruire le produit
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