le perpezac le noir — saucisson sec le classique
erreur d'étiquetage engendrant une absence de mention d'un allergène (fruits à coque : noisette)
- Type
- alimentation
- Catégorie
- viandes
- Risque
- substances allergisantes non déclarées
- À faire
- ne plus consommer
erreur d'étiquetage engendrant une absence de mention d'un allergène (fruits à coque : noisette)
risque pour les personnes allergiques aux noisettes.¤a noter la précision de traces de fruits à coque sur l'étiquette le classique .
détruire le produit
What is this? A dry sausage called “Le Perpezac Le Noir – Saucisson Sec Le Classique.” It may contain nuts (hazelnuts) even though the label does not say so.
What's happening? The company found an error on the label. The sausage might have nuts, but the package does not warn people with nut allergies.
Does this affect me? If you are allergic to nuts, this sausage could harm you.
What should I do? Stop eating it and throw it away. Ask your pharmacist or doctor if you feel sick.
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🔬 Détails médicaux / techniques (pour les professionnels)
Type: alimentation · Category: viandes · Hazard: substances allergisantes non déclarées · erreur d'étiquetage engendrant une absence de mention d'un allergène (fruits à coque : noisette) · risque pour les personnes allergiques aux noisettes.¤a noter la précision de traces de fruits à coque sur l'étiquette le classique . · À faire: ne plus consommer · détruire le produit
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