l'eleveur — chair à saucisse - chipolatas herbes - chipolatas nature - chipolatas piment - saucisse de toulouse - saucisse de toulouse brasse
présence de eschérichia coli en quantité supérieur à la recommandation
- Type
- alimentation
- Catégorie
- viandes
- Risque
- escherichia coli
- Préconisations
- les escherichia coli peuvent entraîner dans les 3 jours qui suivent la consommation, des gastro-entérites marquées par des douleurs abdominales et des diarrhées (éventuellement accompagnées de sang), accompagnées ou non de fièvre. les personnes qui auraient consommé les produits mentionnés ci-dessus et qui présenteraient ce type de symptômes sont invitées à consulter sans délai leur médecin traitant en lui signalant cette consommation et la nature du germe contaminant.
- À faire
- ne plus consommer
présence de eschérichia coli en quantité supérieur à la recommandation
détruire le produit
What is this? These are fresh sausages and minced meat sold under the brand l’éleveur. They may contain too much harmful bacteria called Escherichia coli.
What's happening? Some batches have more E. coli than is safe. Eating them could make you sick.
Does this affect me? Anyone who bought these sausages in France should stop eating them.
What should I do? Throw the sausages away or return them. If you feel sick within three days, see a doctor right away and tell them you ate these sausages.
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🔬 Détails médicaux / techniques (pour les professionnels)
Type: alimentation · Category: viandes · Hazard: escherichia coli · présence de eschérichia coli en quantité supérieur à la recommandation · Préconisations: les escherichia coli peuvent entraîner dans les 3 jours qui suivent la consommation, des gastro-entérites marquées par des douleurs abdominales et des diarrhées (éventuellement accompagnées de sang), accompagnées ou non de fièvre. les personnes qui auraient consommé les produits mentionnés ci-dessus et qui présenteraient ce type de symptômes sont invitées à consulter sans délai leur médecin traitant en lui signalant cette consommation et la nature du germe contaminant. · À faire: ne plus consommer · détruire le produit
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