les ateliers : la belle nature — viande hachée 5% so beef 350 gr tartare 5% 2x125 gr viande hachée 5% 350 gr steak haché 20 % 6x125 gr viande hachée 20% 650 gr
détection de e.coli stec o26h11
- Type
- alimentation
- Catégorie
- viandes
- Risque
- escherichia coli shiga toxinogène (stec)
- Préconisations
- les escherichia coli shiga toxinogène (stec) peuvent entraîner dans la semaine qui suit la consommation de produits contaminés, des diarrhées parfois sanglantes, des douleurs abdominales et des vomissements, accompagnés ou non de fièvre. ces symptômes peuvent être suivis (5 à 8% des cas) de complications rénales sévères, principalement chez les enfants. les personnes qui auraient consommé les produits mentionnés ci-dessus et qui présenteraient ce type de symptômes sont invitées à consulter sans délai leur médecin traitant en lui signalant cette consommation ainsi que le lieu et la date d'achat
- À faire
- ne plus consommer
détection de e.coli stec o26h11
rapporter le produit au point de vente
détruire le produit
What is this? This is a recall of some raw beef products sold under the brand “Les Ateliers : La Belle Nature.” The problem is a type of harmful E. coli bacteria.
What's happening? Some packs of raw beef (hamburger, tartare, steak) have been found to contain this bacteria. The company is asking people to stop eating them.
Does this affect me? If you bought any of these raw beef products in France, this warning may apply to you.
What should I do? Stop eating the product. Take it back to the store where you bought it or throw it away. If you feel sick after eating it, see a doctor right away and tell them what you ate and where you bought it.
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🔬 Détails médicaux / techniques (pour les professionnels)
Type: alimentation · Category: viandes · Hazard: escherichia coli shiga toxinogène (stec) · détection de e.coli stec o26h11 · Préconisations: les escherichia coli shiga toxinogène (stec) peuvent entraîner dans la semaine qui suit la consommation de produits contaminés, des diarrhées parfois sanglantes, des douleurs abdominales et des vomissements, accompagnés ou non de fièvre. ces symptômes peuvent être suivis (5 à 8% des cas) de complications rénales sévères, principalement chez les enfants. les personnes qui auraient consommé les produits mentionnés ci-dessus et qui présenteraient ce type de symptômes sont invitées à consulter sans délai leur médecin traitant en lui signalant cette consommation ainsi que le lieu et la date d'achat · À faire: ne plus consommer · rapporter le produit au point de vente · détruire le produit
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