les caves d'ordanche — fourme d'ambert au lait cru
présence de staphylocoques à coagulase > 1 000 000¤recherche d’entérotoxines staphylococciques : non détectées
- Type
- alimentation
- Catégorie
- lait et produits laitiers
- Risque
- staphylococcus aureus (agent responsable d'intoxination staphylococcique)
- GTIN
- 3277593329024, 07802324
- Préconisations
- les toxi-infections alimentaires causées par les entérotoxine staphylococciques se traduisent par des troubles gastro-intestinaux (vomissements principalement) apparaissant dans les heures qui suivent l'ingestion et disparaissant en général rapidement.
- À faire
- ne plus consommer
présence de staphylocoques à coagulase > 1 000 000¤recherche d’entérotoxines staphylococciques : non détectées
détruire le produit
3277593329024
07802324
What is this? This is a soft cheese made from raw milk called Fourme d’Ambert. It may have too many staph bacteria.
What's happening? Some batches of this cheese have too many staph bacteria. The cheese should not be eaten.
Does this affect me? If you have this cheese at home, it could make you sick.
What should I do? Throw the cheese away. If you feel sick after eating it, ask your doctor or pharmacist.
🤖 Ce résumé en langage clair est généré automatiquement à partir de l'avis officiel de l'agence à l'aide de l'IA. Il est fourni à titre d'information générale uniquement — il ne s'agit pas de conseils médicaux. Pour toute décision concernant votre santé, consultez toujours un pharmacien ou un médecin et lisez la source officielle liée ci-dessous.
🔬 Détails médicaux / techniques (pour les professionnels)
Type: alimentation · Category: lait et produits laitiers · Hazard: staphylococcus aureus (agent responsable d'intoxination staphylococcique) · GTIN: 3277593329024, 07802324 · présence de staphylocoques à coagulase > 1 000 000¤recherche d’entérotoxines staphylococciques : non détectées · Préconisations: les toxi-infections alimentaires causées par les entérotoxine staphylococciques se traduisent par des troubles gastro-intestinaux (vomissements principalement) apparaissant dans les heures qui suivent l'ingestion et disparaissant en général rapidement. · À faire: ne plus consommer · détruire le produit
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