les huîtres de charlotte — huîtres spéciales d'isigny
détection de norovirus
- Type
- alimentation
- Catégorie
- produits de la pêche et d'aquaculture
- Risque
- norovirus
- Préconisations
- les personnes qui auraient consommé les produits mentionnés ci-dessus et qui présenteraient des symptômes de gastro-entérite (vomissements, diarrhées fréquemment accompagnés d'une fièvre modérée), sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. les personnes immunodéprimées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes, qui peuvent évoquer une infection par un virus (norovirus), responsable de gastro-entérites, dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à 48 heures.
- À faire
- ne plus consommer
détection de norovirus
ne plus utiliser le produit
rapporter le produit au point de vente
contacter le point de vente
détruire le produit
What is this? These are special oysters called “Huîtres de Charlotte – Huîtres Spéciales d’Isigny.” They may contain a stomach virus called norovirus.
What's happening? The oysters have been found to have norovirus. Selling or eating them could make people sick.
Does this affect me? If you bought these oysters, you should stop using them. People who feel sick after eating them should see a doctor.
What should I do? Do not eat or use the oysters. Return them to the store where you bought them. Ask your doctor if you feel sick.
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🔬 Détails médicaux / techniques (pour les professionnels)
Type: alimentation · Category: produits de la pêche et d'aquaculture · Hazard: norovirus · détection de norovirus · Préconisations: les personnes qui auraient consommé les produits mentionnés ci-dessus et qui présenteraient des symptômes de gastro-entérite (vomissements, diarrhées fréquemment accompagnés d'une fièvre modérée), sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. les personnes immunodéprimées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes, qui peuvent évoquer une infection par un virus (norovirus), responsable de gastro-entérites, dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à 48 heures. · À faire: ne plus consommer · ne plus utiliser le produit · rapporter le produit au point de vente · contacter le point de vente · détruire le produit
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