les vallées de l'ardèche — epaule cuite dd
détection listeria
- Type
- alimentation
- Catégorie
- viandes
- Risque
- listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
- Préconisations
- les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. la listériose est une maladie qui peut être grave
- À faire
- ne plus consommer
détection listeria
ne plus utiliser le produit
rapporter le produit au point de vente
contacter le point de vente
contacter le service consommateur
détruire le produit
What is this? This is a recall of cooked shoulder meat sold under the brand “Les Vallées de l’Ardèche.” The meat may contain Listeria bacteria, which can cause a serious illness called listeriosis.
What's happening? The company found Listeria in some packs of cooked shoulder meat. They are asking people to stop eating it and return it to the store.
Does this affect me? If you bought this cooked shoulder meat, you should not eat it. People who are pregnant, elderly, or have weak immune systems are most at risk.
What should I do? Stop using the meat. Return it to the shop where you bought it or throw it away. If you feel sick with fever, headache, or muscle pain, ask your doctor about it.
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🔬 Détails médicaux / techniques (pour les professionnels)
Type: alimentation · Category: viandes · Hazard: listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose) · détection listeria · Préconisations: les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. la listériose est une maladie qui peut être grave · À faire: ne plus consommer · ne plus utiliser le produit · rapporter le produit au point de vente · contacter le point de vente · contacter le service consommateur · détruire le produit
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