les viandes du haut bearn — steaks haches et viandes hachee de boeuf
présence de escherichia coli 0103:h2
- Type
- alimentation
- Catégorie
- viandes
- Risque
- escherichia coli shiga toxinogène (stec)
- Préconisations
- les escherichia coli shiga toxinogène (stec) peuvent entraîner dans la semaine qui suit la consommation de produits contaminés, des diarrhées parfois sanglantes, des douleurs abdominales et des vomissements, accompagnés ou non de fièvre. ces symptômes peuvent être suivis (5 à 8% des cas) de complications rénales sévères, principalement chez les enfants. les personnes qui auraient consommé les produits mentionnés ci-dessus et qui présenteraient ce type de symptômes sont invitées à consulter sans délai leur médecin traitant en lui signalant cette consommation ainsi que le lieu et la date d'achat
- À faire
- rapporter le produit au point de vente
présence de escherichia coli 0103:h2
What is this? This is a recall of beef steaks and ground beef from a brand called Les Viandes du Haut Béarn. They may have harmful bacteria called STEC.
What's happening? Some of these beef products have been found to contain STEC bacteria. Eating them could make you sick.
Does this affect me? If you bought these beef products in France, this warning may apply to you.
What should I do? Stop eating the product and take it back to the store where you bought it. If you feel sick after eating it, see a doctor right away and tell them what you ate and where you bought it.
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🔬 Détails médicaux / techniques (pour les professionnels)
Type: alimentation · Category: viandes · Hazard: escherichia coli shiga toxinogène (stec) · présence de escherichia coli 0103:h2 · Préconisations: les escherichia coli shiga toxinogène (stec) peuvent entraîner dans la semaine qui suit la consommation de produits contaminés, des diarrhées parfois sanglantes, des douleurs abdominales et des vomissements, accompagnés ou non de fièvre. ces symptômes peuvent être suivis (5 à 8% des cas) de complications rénales sévères, principalement chez les enfants. les personnes qui auraient consommé les produits mentionnés ci-dessus et qui présenteraient ce type de symptômes sont invitées à consulter sans délai leur médecin traitant en lui signalant cette consommation ainsi que le lieu et la date d'achat · À faire: rapporter le produit au point de vente
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