Leuco crystal violet in caviar from Iran
- Classification
- Border rejection notification
- Risk
- Serious
- Catégorie
- fish and fish products
- Risque
- leucocrystal violet unauthorised substance - {residues of veterinary medicinal products}
- Origin
- Iran
- Notifier
- Belgium
What is this? This is about caviar from Iran that may have a chemical called leuco crystal violet. This chemical should not be in food.
What's happening? Belgium stopped some caviar from Iran at the border because it had leuco crystal violet. This is a serious issue.
Does this affect me? If you have caviar from Iran, you should check it. This warning is for Belgium.
What should I do? Do not eat the caviar. Ask your doctor or pharmacist if you are worried.
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🔬 Détails médicaux / techniques (pour les professionnels)
Classification: Border rejection notification · Risk: Serious · Category: fish and fish products · Hazard: leucocrystal violet unauthorised substance - {residues of veterinary medicinal products} · Origin: Iran · Notifier: Belgium
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