Lipophilic toxins in scallops
- Classification
- Alert notification
- Risk
- Serious
- Catégorie
- bivalve molluscs and products thereof
- Risque
- Diarrhoeic Shellfish Poisoning (DSP) toxins okadaic acid - {natural toxins (other)}
- Origin
- United Kingdom
- Notifier
- France
What is this? Some scallops may have tiny natural poisons called DSP toxins. These can make you sick with stomach pain and diarrhea.
What's happening? Scallops from the United Kingdom might have these poisons. France and Spain have recalled them.
Does this affect me? If you bought scallops in France or Spain, you might have some. Check your fridge or freezer.
What should I do? Do not eat the scallops. Ask your doctor or pharmacist if you feel sick after eating them.
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🔬 Détails médicaux / techniques (pour les professionnels)
Classification: Alert notification · Risk: Serious · Category: bivalve molluscs and products thereof · Hazard: Diarrhoeic Shellfish Poisoning (DSP) toxins okadaic acid - {natural toxins (other)} · Origin: United Kingdom · Notifier: France
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