listeria detected smoked salmon
What is this? Smoked salmon may have harmful bacteria called listeria. Eating it could make you sick.
What's happening? Some smoked salmon from France has been found with listeria. It was sold in France and Seychelles.
Does this affect me? If you bought smoked salmon from France, you might be at risk.
What should I do? Throw away any smoked salmon from France. Ask your doctor or pharmacist if you feel unwell.
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🔬 Détails médicaux / techniques (pour les professionnels)
Classification: Information notification for attention · Risk: Serious · Category: fish and fish products · Hazard: Listeria monocytogenes - {pathogenic micro-organisms} · Origin: France · Notifier: France
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