Listeria in sliced salmon
What is this? A food notice says some sliced salmon may have harmful bacteria called listeria.
What's happening? The salmon was made in Belgium and sold in France. Tests found the bacteria in it.
Does this affect me? If you bought sliced salmon recently, it might be unsafe to eat.
What should I do? Throw away any sliced salmon you have. Ask your doctor or pharmacist if you feel sick.
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🔬 Détails médicaux / techniques (pour les professionnels)
Classification: Information notification for attention · Risk: Serious · Category: fish and fish products · Hazard: Listeria monocytogenes - {pathogenic micro-organisms} · Origin: Belgium · Notifier: France
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