Listeria in Smoked Norwegian Salmon Combi salted in slices from Denmark
- Classification
- Alert notification
- Risk
- Serious
- Catégorie
- fish and fish products
- Risque
- Listeria monocytogenes - {pathogenic micro-organisms}
- Origin
- Denmark
- Notifier
- Denmark
What is this? Smoked salmon that is sliced and sold in Denmark has been found to have a harmful bacteria called Listeria.
What's happening? The Danish government found Listeria in some smoked salmon slices. They have told stores to take these products off the shelves.
Does this affect me? This affects people in Denmark and Sweden who bought this smoked salmon.
What should I do? If you have this smoked salmon, throw it away. Ask your doctor or pharmacist if you feel sick.
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🔬 Détails médicaux / techniques (pour les professionnels)
Classification: Alert notification · Risk: Serious · Category: fish and fish products · Hazard: Listeria monocytogenes - {pathogenic micro-organisms} · Origin: Denmark · Notifier: Denmark
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