Listeria monocytogenes (< 10 CFU/g) in chilled smoked trout from Poland
What is this? Chilled smoked trout from Poland may have a small amount of harmful bacteria called Listeria.
What's happening? Some packs of this trout have been found to contain the bacteria. It can make people sick.
Does this affect me? If you bought chilled smoked trout from Poland, you might be at risk.
What should I do? Do not eat it. Return it to the store or throw it away. Ask your doctor or pharmacist if you feel unwell.
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🔬 Détails médicaux / techniques (pour les professionnels)
Classification: Alert notification · Risk: Serious · Category: fish and fish products · Hazard: Listeria monocytogenes - {pathogenic micro-organisms} · Origin: Poland · Notifier: France
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