Listeria monocytogenes (and too high count of E.coli) in FOURME D'AMBERT and BLEU D'AUVERGNE cheese from France
- Classification
- Alert notification
- Risk
- Serious
- Catégorie
- milk and milk products
- Risque
- Listeria monocytogenes - {pathogenic micro-organisms}
- Origin
- France
- Notifier
- France
What is this? Some soft cheeses from France may have two harmful germs: Listeria and too much E. coli.
What's happening? These cheeses are being taken off shelves in many countries because of the germs.
Does this affect me? If you bought Fourme d’Ambert or Bleu d’Auvergne cheese, you may be at risk.
What should I do? Do not eat the cheese. Ask your pharmacist or doctor if you feel sick.
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🔬 Détails médicaux / techniques (pour les professionnels)
Classification: Alert notification · Risk: Serious · Category: milk and milk products · Hazard: Listeria monocytogenes - {pathogenic micro-organisms} · Origin: France · Notifier: France
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