Listeria monocytogenes in chilled cooked and peeled shrimps in brine (Pandalus borealis) from Denmark
- Classification
- Alert notification
- Risk
- Serious
- Catégorie
- crustaceans and products thereof
- Risque
- Listeria monocytogenes - {pathogenic micro-organisms}
- Origin
- Denmark
- Notifier
- Italy
What is this? Chilled cooked and peeled shrimps in salt water from Denmark may have harmful bacteria called Listeria.
What's happening? Some of these shrimps have been found to contain Listeria. They were sold in Italy.
Does this affect me? If you bought these shrimps in Italy, you could be at risk.
What should I do? Do not eat them. Ask your doctor or pharmacist for advice.
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🔬 Détails médicaux / techniques (pour les professionnels)
Classification: Alert notification · Risk: Serious · Category: crustaceans and products thereof · Hazard: Listeria monocytogenes - {pathogenic micro-organisms} · Origin: Denmark · Notifier: Italy
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