Listeria monocytogenes in enoki mushrooms from China, via the Netherlands
- Classification
- Alert notification
- Risk
- Serious
- Catégorie
- fruits and vegetables
- Risque
- Listeria monocytogenes - {pathogenic micro-organisms}
- Origin
- China
- Notifier
- Germany
What is this? Enoki mushrooms grown in China may have harmful bacteria called Listeria. These bacteria can make people very sick.
What's happening? Some enoki mushrooms from China have been found with Listeria. They were sold in several European countries.
Does this affect me? If you bought enoki mushrooms from China, you might be at risk. Check where your mushrooms came from.
What should I do? Do not eat the mushrooms if you are unsure. Ask your doctor or pharmacist for advice.
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🔬 Détails médicaux / techniques (pour les professionnels)
Classification: Alert notification · Risk: Serious · Category: fruits and vegetables · Hazard: Listeria monocytogenes - {pathogenic micro-organisms} · Origin: China · Notifier: Germany
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