Listeria monocytogenes in fresh and ripened lactic cheeses
- Classification
- Alert notification
- Risk
- Serious
- Catégorie
- milk and milk products
- Risque
- Listeria monocytogenes - {pathogenic micro-organisms}
- Origin
- France
- Notifier
- France
What is this? Some fresh and aged cheeses made with lactic milk may have tiny germs called Listeria.
What's happening? France found these germs in some cheeses. They recalled the cheeses.
Does this affect me? If you live in France or Luxembourg and bought these cheeses, you might be at risk.
What should I do? Throw away the cheese or return it. Ask your doctor or pharmacist if you feel sick.
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🔬 Détails médicaux / techniques (pour les professionnels)
Classification: Alert notification · Risk: Serious · Category: milk and milk products · Hazard: Listeria monocytogenes - {pathogenic micro-organisms} · Origin: France · Notifier: France
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