Listeria monocytogenes in fresh enoki mushrooms from China, via the Netherlands
- Classification
- Alert notification
- Risk
- Serious
- Catégorie
- fruits and vegetables
- Risque
- Listeria monocytogenes - {pathogenic micro-organisms}
- Origin
- China
- Notifier
- Germany
What is this? Fresh enoki mushrooms from China may have harmful bacteria called Listeria. These bacteria can make people very sick.
What's happening? Some of these mushrooms sold in the Netherlands were found to have Listeria. They were then sent to Germany, Austria, France, and Norway.
Does this affect me? If you bought fresh enoki mushrooms from China, you might be at risk. Check where your mushrooms came from.
What should I do? Do not eat the mushrooms if you are unsure. Ask your doctor or pharmacist for advice.
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🔬 Détails médicaux / techniques (pour les professionnels)
Classification: Alert notification · Risk: Serious · Category: fruits and vegetables · Hazard: Listeria monocytogenes - {pathogenic micro-organisms} · Origin: China · Notifier: Germany
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