Listeria monocytogenes in frozen salmon from Poland
- Classification
- Information notification for follow-up
- Risk
- Undecided
- Catégorie
- fish and fish products
- Risque
- Listeria monocytogenes - {pathogenic micro-organisms}
- Origin
- Poland
- Notifier
- France
What is this? A food notice about frozen salmon from Poland that may have harmful bacteria called Listeria.
What's happening? Some frozen salmon from Poland might contain Listeria bacteria. This is being checked.
Does this affect me? If you have frozen salmon from Poland at home, you could be at risk.
What should I do? Do not eat it. Throw it away or return it. Ask your doctor or pharmacist if you feel unwell.
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🔬 Détails médicaux / techniques (pour les professionnels)
Classification: Information notification for follow-up · Risk: Undecided · Category: fish and fish products · Hazard: Listeria monocytogenes - {pathogenic micro-organisms} · Origin: Poland · Notifier: France
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