Listeria monocytogenes in geräuchertem Forellenfilet aus Dänemark /// Listeria monocytogenes in smoked trout fillet from Denmark
What is this? Smoked trout fillet is a fish product that may sometimes contain harmful bacteria called Listeria.
What's happening? Some smoked trout fillets from Denmark have been found to have this bacteria.
Does this affect me? If you bought smoked trout fillet from Denmark, you might be at risk.
What should I do? Do not eat the product. Ask your pharmacist or doctor if you feel unwell.
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🔬 Détails médicaux / techniques (pour les professionnels)
Classification: Alert notification · Risk: Serious · Category: fish and fish products · Hazard: Listeria monocytogenes - {pathogenic micro-organisms} · Origin: Denmark · Notifier: Germany
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