Listeria monocytogenes in graved salmon and salmon trout from Poland
What is this? Some smoked salmon and trout from Poland may have a harmful bacteria called Listeria.
What's happening? Germany found this bacteria in these fish products. They have been recalled.
Does this affect me? If you bought smoked salmon or trout from Poland, check the package.
What should I do? Do not eat it. Return it to the store or ask your pharmacist or doctor if you feel sick.
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🔬 Détails médicaux / techniques (pour les professionnels)
Classification: Non-compliance notification · Risk: No risk · Category: fish and fish products · Origin: Poland · Notifier: Germany
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