Listeria monocytogenes in herring salad from the Czech Republic
- Classification
- Alert notification
- Risk
- Serious
- Catégorie
- fish and fish products
- Risque
- Listeria monocytogenes - {pathogenic micro-organisms}
- Origin
- Czechia
- Notifier
- Czechia
What is this? A ready-to-eat herring salad may contain harmful bacteria called Listeria.
What's happening? Some packs of this salad from the Czech Republic have been found with the bacteria.
Does this affect me? If you bought this salad in the Czech Republic or Slovakia, you could be at risk.
What should I do? Throw away any leftovers or return the salad. Ask your doctor or pharmacist if you feel unwell.
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🔬 Détails médicaux / techniques (pour les professionnels)
Classification: Alert notification · Risk: Serious · Category: fish and fish products · Hazard: Listeria monocytogenes - {pathogenic micro-organisms} · Origin: Czechia · Notifier: Czechia
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