Listeria monocytogenes in hot smoked salmon in pieces from Poland
What is this? A food safety notice says some hot smoked salmon pieces from Poland may have harmful bacteria called Listeria.
What's happening? Germany found Listeria in these salmon pieces and told stores to take them off shelves.
Does this affect me? If you bought hot smoked salmon from Poland, you might have some at home.
What should I do? Throw it away or return it. Ask your doctor or pharmacist if you feel sick after eating it.
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🔬 Détails médicaux / techniques (pour les professionnels)
Classification: Alert notification · Risk: Serious · Category: fish and fish products · Origin: Poland · Notifier: Germany
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