Listeria monocytogenes in sausage
- Classification
- Alert notification
- Risk
- Serious
- Catégorie
- meat and meat products (other than poultry)
- Risque
- Listeria monocytogenes - {pathogenic micro-organisms}
- Origin
- Poland
- Notifier
- Denmark
What is this? A type of bacteria called Listeria monocytogenes may be in some sausages. These bacteria can make people sick.
What's happening? Some sausages from Poland might have this bacteria. They were sold in Denmark and Germany.
Does this affect me? If you ate these sausages, you could get sick. People with weak immune systems are most at risk.
What should I do? Do not eat the sausage. Ask your doctor or pharmacist if you feel unwell.
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🔬 Détails médicaux / techniques (pour les professionnels)
Classification: Alert notification · Risk: Serious · Category: meat and meat products (other than poultry) · Hazard: Listeria monocytogenes - {pathogenic micro-organisms} · Origin: Poland · Notifier: Denmark
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