Listeria monocytogenes in shrimp carpaccio from Spain
- Classification
- Alert notification
- Risk
- Potentially serious
- Catégorie
- crustaceans and products thereof
- Risque
- Listeria monocytogenes - {pathogenic micro-organisms}
- Origin
- Spain
- Notifier
- Germany
What is this? A food recall about shrimp carpaccio from Spain. It may have harmful bacteria called Listeria.
What's happening? Germany found Listeria in shrimp carpaccio. The product is being taken off shelves.
Does this affect me? If you bought shrimp carpaccio from Spain, you might be at risk.
What should I do? Do not eat it. Return it to the store or ask your doctor or pharmacist for advice.
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🔬 Détails médicaux / techniques (pour les professionnels)
Classification: Alert notification · Risk: Potentially serious · Category: crustaceans and products thereof · Hazard: Listeria monocytogenes - {pathogenic micro-organisms} · Origin: Spain · Notifier: Germany
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