Listeria monocytogenes in smoked salmon from Poland
- Risque
- Aucun risque
- Catégorie
- viandes et produits à base de viande (autres que volaille)
- Origine
- Pologne
- Notificateur
- Allemagne
Listeria monocytogenes dans du saumon fumé en provenance de Pologne Classification : Notification de non-conformité
What is this? Smoked salmon from Poland may have tiny germs called Listeria. These germs can make some people very sick.
What's happening? A batch of smoked salmon from Poland was found to have these germs. It was sold in Germany.
Does this affect me? If you bought smoked salmon from Poland, you might have this product.
What should I do? Do not eat the salmon. Throw it away or return it. If you feel sick, ask your doctor or pharmacist.
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🔬 Détails médicaux / techniques (pour les professionnels)
Classification: Non-compliance notification · Risk: No risk · Category: meat and meat products (other than poultry) · Origin: Poland · Notifier: Germany
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