Listeria monocytogenes in smoked salmon from Spain processed with raw material from Norway
What is this? Smoked salmon may have harmful bacteria called Listeria. This can make people very sick.
What's happening? Some smoked salmon from Spain was made with fish from Norway. It might have Listeria germs.
Does this affect me? If you ate this smoked salmon, you could get sick. The recall is in Spain.
What should I do? Throw away the salmon or return it. Ask your doctor or pharmacist if you feel sick.
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🔬 Détails médicaux / techniques (pour les professionnels)
Classification: Information notification for attention · Risk: Serious · Category: fish and fish products · Hazard: Listeria monocytogenes - {pathogenic micro-organisms} · Origin: Norway *** Spain · Notifier: Spain
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