Listeria monocytogenes in smoked Scottish salmon (Salmo salar) from Lituania
- Classification
- Alert notification
- Risk
- Serious
- Catégorie
- fish and fish products
- Risque
- Listeria monocytogenes - {pathogenic micro-organisms}
- Origin
- Lithuania
- Notifier
- Italy
What is this? Some smoked Scottish salmon may have tiny germs called Listeria. These germs can make you very sick.
What's happening? A batch of smoked salmon from Lithuania has these germs. It was sold in Italy.
Does this affect me? If you bought smoked salmon from this batch, you might be at risk.
What should I do? Do not eat the salmon. Ask your doctor or pharmacist if you feel sick.
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🔬 Détails médicaux / techniques (pour les professionnels)
Classification: Alert notification · Risk: Serious · Category: fish and fish products · Hazard: Listeria monocytogenes - {pathogenic micro-organisms} · Origin: Lithuania · Notifier: Italy
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