Listeria monocytogenes in walnut sauce
- Classification
- Alert notification
- Risk
- Serious
- Catégorie
- soups, broths, sauces and condiments
- Risque
- Listeria monocytogenes - {pathogenic micro-organisms}
- Origin
- Italy
- Notifier
- Italy
What is this? A ready-made walnut sauce may have harmful bacteria called Listeria. These bacteria can make people very sick.
What's happening? Italy found Listeria in some walnut sauce. The sauce was sold in Italy and Switzerland.
Does this affect me? If you bought walnut sauce from Italy or Switzerland, you might be at risk.
What should I do? Do not eat the sauce. Ask your pharmacist or doctor if you feel sick.
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🔬 Détails médicaux / techniques (pour les professionnels)
Classification: Alert notification · Risk: Serious · Category: soups, broths, sauces and condiments · Hazard: Listeria monocytogenes - {pathogenic micro-organisms} · Origin: Italy · Notifier: Italy
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